টেষ্ট অফ শিকাগো ফেস্টিভালটি আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের প্রতিটি গ্রীষ্মে বৃহত্তম রান্নাঘরের ইভেন্ট হয়, যেখানে 70 টিরও বেশি রেস্তোঁরা তাদের রন্ধন আনন্দ উপস্থাপন করে। খাদ্য উত্সবে দর্শকদের সংখ্যা বার্ষিক ৩,৫০০,০০০ ছাড়িয়ে যায়।
Ditionতিহ্যগতভাবে, উত্সবটি জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে খোলে এবং 10 দিন চলে। অনুষ্ঠানের অবস্থান গ্রান্ট পার্ক, সকাল ১১ টা থেকে রাত সাড়ে ৮ টা পর্যন্ত খোলার ঘন্টা। উত্সব অঞ্চলে প্রবেশদ্বার বিনামূল্যে, আপনাকে কেবল পানীয় এবং খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করতে হবে। রেস্তোঁরাগুলির দেওয়া খাবারগুলি স্বাদ নিতে, আপনাকে স্ট্রিপগুলিতে বিভক্ত টিকিট কিনতে হবে। চিকিত্সার ব্যয় এবং অংশের আকারের উপর নির্ভর করে একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক বিভাগ সরাসরি নির্বাচিত খাদ্য পয়েন্টে এ থেকে আলাদা করা হয়।
"শিকাগোর স্বাদ" উত্সবটির অঞ্চলটি কয়েকটি অঞ্চলে বিভক্ত: সংগীত, রন্ধনসম্পর্কীয় (যেখানে খাবারগুলি খোলা বাতাসে প্রস্তুত করা হয়), স্বাদগ্রহণ (যেখানে আপনি পানীয় এবং খাবারের স্বাদ নিতে পারেন) এবং বিনোদন (শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের আকর্ষণ সেখানে সংগঠিত)। উত্সবটির কেন্দ্রবিন্দুতে 300 টিরও বেশি খাবারের আউটলেটগুলি সংগঠিত করা হয় এবং আপনি কেবল আমেরিকান প্রথাগত খাবারই নয়, মরোক্কান, তুর্কি, চীনা এবং এমনকি রাশিয়ানও স্বাদ নিতে পারেন।
উত্সবটির উপযুক্ত স্থানে রান্নার প্রক্রিয়া প্রত্যেকে দেখতে পারেন। সেরা শেফগুলি নিখরচায় মাস্টার ক্লাস এবং টিপস দেয়, রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পের জটিলতা শেখায় এবং এমনকি গ্যাস্ট্রোনমিক মাস্টারপিস তৈরিতে আপনাকে অংশ নিতে দেয়।
উত্সবটির কাঠামোর মধ্যে, প্রতিদিন কনসার্ট এবং শো অনুষ্ঠিত হয়, আপনি গিরা বা বাদ্যযন্ত্রের পারফরম্যান্সগুলি দেখতে পারবেন, গালিচা বা চেয়ারের উপর লনে বসে, আয়োজকরা আপনাকে সমস্ত প্রয়োজনীয় জিনিস আপনার সাথে আনতে দেয়। একই সময়ে, পারফরম্যান্স শুরুর প্রায় আধ ঘন্টা আগে মঞ্চের কাছাকাছি আসন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তারা সাধারণত 16.00 পরে শুরু হয়। এই দিনগুলিতে পার্কে কুকুর এবং অন্যান্য পোষা প্রাণী অনুমোদিত নয়।
ইভেন্টে পারফর্মিংকারী অংশীদার রেস্তোঁরা ও সংগীত শিল্পীদের একটি তালিকা সিটি অফ শিকাগো ট্যুরিজম পোর্টালে পাওয়া যায়।
