আপনি কি একটি পিকনিকের জন্য যাচ্ছেন তবে দেখতে পাচ্ছেন যে আপনার কোনও স্কিউয়ার নেই? এই সমস্যাটি দ্রুত এবং কম খরচে সমাধান করা যেতে পারে। স্ক্র্যাপ উপকরণ এবং সাধারণ সরঞ্জামগুলির সাহায্যে আপনি নিজেরাই স্কিউ তৈরি করতে পারেন।
এটা জরুরি
- - কমপক্ষে 6 মিমি ব্যাস সহ ইস্পাত তার;
- - হাতুড়ি, প্লাস এবং ছিনি;
- - একটি ছোট অ্যানভিল বা লোহা ব্লক, একটি skewer গঠনের ভিত্তি হিসাবে;
- - পেষকদন্ত বা এমারি চাকা।
নির্দেশনা
ধাপ 1
কমপক্ষে 6 মিমি ব্যাসের সাথে একটি ইস্পাত তারটি নিন এবং একটি হাতুড়ি দিয়ে একটি ছিনি ব্যবহার করুন 6-০ সেমি দীর্ঘ লম্বা তারের 6-8 টি টুকরো টুকরো টুকরোটি কেটে ফেলুন একটি কোণে ছিনি দিয়ে তারটি কাটা যাতে আপনার ইতিমধ্যে একটি পয়েন্ট শেষ হয়ে যায়।
ধাপ ২
দয়া করে মনে রাখবেন যে এটি বাজারে সরবরাহ করা হয় সে আকারে স্টিলের তারের বাইরে একটি স্কিকার তৈরি করা কঠিন, কারণ এটি খুব শক্ত এবং স্থিতিস্থাপক। অতএব, আপনি এই গুণাবলী তারের বাইরে ফেলা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, একটি আগুন তৈরি করুন এবং এতে কাটা টুকরোগুলি রাখুন, তারের তাপমাত্রা থেকে লাল হওয়া উচিত। আগুন থেকে এটি সরিয়ে ফেলার জন্য প্লেয়ারগুলি ব্যবহার করুন এবং এটি নিজেরাই শীতল হতে দিন। এটি তারের নরম এবং নমনীয় করবে, স্কিকারটি সহজ এবং দ্রুততর করবে।
ধাপ 3
তারপরে ভবিষ্যতের স্কিওয়ারগুলি একটি ছোট অ্যাভিল বা লোহার ব্লকে রাখুন। একটি হাতুড়ি নিন এবং তারের পুরো দৈর্ঘ্যকে সমতল করুন, প্রান্তটি অক্ষত রেখে 10 সেন্টিমিটার রাখুন, এটি একটি সমতল প্রোফাইল আকার দেবে যা মাংসের কাটনা ছাড়াই, কাঁচা ভাজার সময় ঘোরাতে দেয়। এটি অত্যধিক করবেন না এবং একই বেধ 2-2.5 মিমি রাখার চেষ্টা করুন।
পদক্ষেপ 4
এর পরে, অপছন্দিত প্রান্তটি একটি রিংয়ে ভাঁজ করুন যাতে আপনি এক ধরণের হ্যান্ডেল পান। অচ্ছুত অংশ থেকে 4-5 সেন্টিমিটার পিছনে সরে যান এবং অর্ধ মোড়ের মধ্যে একটি ছোট সর্পিল তৈরি করতে আপনার পীর এবং নিজের শক্তি ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 5
মাংস লাগানোর জন্য স্কিকারের শেষটি নির্দেশ করুন। এটি করার জন্য, একটি পেষকদন্ত বা এমারি হুইল ব্যবহার করুন। টিপটি নিজেই আঙুলটি ছিদ্র করা উচিত নয়, তাই আঘাত এড়াতে এটি ভোঁতা করুন।
পদক্ষেপ 6
সমাপ্ত পণ্যটি তেজ করুন যাতে এটি শক্তিশালী হয় এবং বাঁক না হয়। এটি করার জন্য, ঘরে তৈরি স্কিউয়ারগুলিকে আগুনে রাখুন এবং তাদের লাল-উত্তপ্ত গরম করুন। ঠান্ডা জলের সাথে ধাতব পাত্রে প্রস্তুত করুন, জলে গরম skewers পূর্ণ নিমজ্জন সম্ভাবনা বিবেচনা করে এবং তাদের মেজাজ।
