কম্বুচা তার সহায়তায় প্রাপ্ত "চা কেভাস" এর জন্য অনেক ধন্যবাদের সাথে পরিচিত, যার অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল প্রভাব রয়েছে এবং অনেক রোগের চিকিত্সায় সহায়তা করে। তবে কম্বুচা নিজেই যত্ন, মনোযোগ এবং কখনও কখনও চিকিত্সা প্রয়োজন।
নির্দেশনা
ধাপ 1
পৃষ্ঠের ব্রাউন স্পটগুলি পোড়া হয় যা দুর্বলভাবে দ্রবীভূত চিনি বা চা পাতা ছত্রাকের শরীরে এলে ঘটে। ছত্রাকটি আরও খারাপভাবে কাজ শুরু করে। তবে তা ফেলে দিতে ছুটে যাবেন না। যদি প্রচুর দাগ থাকে তবে সাবধানতার সাথে উপরের ক্ষতিগ্রস্থ স্তরটি ছড়িয়ে দিন, চা-চিনি সমাধানটি প্রতিস্থাপন করুন। এটি আবার না ঘটতে, মাশরুমের পুষ্টির দ্রবণটি একটি আলাদা জারে তৈরি করুন। নিশ্চিত করুন যে চিনিটি ভালভাবে দ্রবীভূত হয়েছে, ভাল করে ফিল্টার করুন। মাশরুমের উপরে কখনও গরম দ্রবণ pourালাও না।
ধাপ ২
কম্বুচা পৃষ্ঠে একটি বাদামী ছায়াছবি প্রকাশ পেয়েছে - সম্ভবত এটি স্থবির হয়ে পড়েছে। সম্ভবত, আপনি দীর্ঘ সময় ফলস্বরূপ পানীয় ড্রেন না, এবং এখন কম্বুচা সহজভাবে মারা যায়। ক্ষতিগ্রস্ত স্তরটি খোসা ছাড়ুন। চা-চিনি সমাধানটি পরিবর্তন করুন। আপনি সবকিছু ঠিকঠাক করছেন কিনা তা বিশ্লেষণ করুন। কম্বুচা রাখার জন্য অবস্থার উন্নতি করার চেষ্টা করুন।
ধাপ 3
কম্বুচা পৃষ্ঠে ছাঁচ উপস্থিত হয়েছে - এটি কখনও কখনও ঘটে, যদিও খুব কমই। এটা সম্ভব যে এর উত্স কোম্বুছের জারের কাছাকাছি কোথাও আছে। ছাঁচের বিকাশকে আটকে রাখার প্রতিকূল তাপমাত্রা শর্তগুলি দ্বারা পাশাপাশি সিগারেটের ধোঁয়াযুক্ত ঘন ঘন ধোঁয়া দ্বারাও সহায়তা করা হয়। ঠান্ডা বা হালকা গরম জলে মাশরুম ধুয়ে ফেলুন। জার এবং মাশরুম নিজেই ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে সিদ্ধ ভিনেগার দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। সিদ্ধ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং তাজা পুষ্টির সমাধান প্রস্তুত করুন। আপনার কম্বুচা রাখার জন্য শর্ত পরিবর্তন করুন।
পদক্ষেপ 4
কম্বুচার জারে নীল-সবুজ শৈবাল প্রদর্শিত মানুষের জন্য ক্ষতিকারক নয়, তবে এটি একটি সূচক যে কম্বুচাকে খুব কম তাপমাত্রায় রাখা হয়। এটির ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পেয়েছে, ফেরেন্টেশন প্রক্রিয়াটি খুব কম। পুষ্টির সমাধান পরিবর্তন করুন, মাশরুমের জন্য একটি উষ্ণ জায়গা সন্ধান করুন।
পদক্ষেপ 5
গ্রীষ্মের সময়, দ্রোসফিলা মাছি একটি বড় সমস্যা হয়ে উঠতে পারে, যা কখনও কখনও কম্বুচের জারে প্রবেশ করে। ড্রাগসফিলা লার্ভা ছত্রাকের পৃষ্ঠে প্রদর্শিত হতে পারে। এটি অবশ্যই কোনও রোগ নয়। মাশরুম এবং জারটি ভালভাবে ধুয়ে নিন, তাজা দ্রবণে.ালুন। কানের ঘাড় একটি কাপড় দিয়ে বন্ধ করা উচিত বা গেজের কয়েকটি স্তরগুলিতে ভাঁজ করা উচিত এবং একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড বা ব্রেড দিয়ে শক্তভাবে বেঁধে রাখা উচিত।