ইকাকো, ওরফে সোনার বরই, ওরফে নারকেল বরই একটি ঘন মুকুটযুক্ত একটি কমপ্যাক্ট গাছ। প্রায়শই এটি এমনকি একটি গুল্ম বলা হয়, কারণ এর উচ্চতা এক মিটার অতিক্রম করে না।
ইকাকোর ক্রমবর্ধমান শর্ত
ইকাকো ক্রাইসোবালানাসি পরিবারে অন্তর্ভুক্ত। স্বর্ণের বরইটির প্রাকৃতিক আবাস হ'ল গ্রীষ্মমন্ডলীয় আমেরিকার উপকূলীয় অঞ্চল। এছাড়াও, আফ্রিকার উপকূলীয় অঞ্চলে নারকেল বরই চাষ করা হয়। ক্রাইসোবালানাসি পরিবারের গাছপালা যে কোনও অঞ্চলে বসবাস করতে সক্ষম। এগুলি স্যাঁতসেঁতে বনাঞ্চল, জলাভূমি নিম্নভূমি, শুকনো কাঠের জমি এবং এমনকি ঘন আগুনের ঝুঁকিতে থাকা সাভানায় জন্মে। মাটির গভীর স্তরগুলি থেকে আর্দ্রতা আহরণকারী লতানো ভূগর্ভস্থ শিকড়গুলির কারণে, এই গাছগুলি দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করতে সক্ষম হয়। ইকাকো খুব থার্মোফিলিক উদ্ভিদের অন্তর্গত, এটি সামান্য ফ্রোস্টের সাথেও মারা যায়। সোনার বরই এর প্রধান বৈশিষ্ট্য, এর মর্যাদা হ'ল উদ্ভিদটি মাটিতে সম্পূর্ণ অপ্রয়োজনীয়। এটি মাটির লবণাক্ততার বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, তাই এটি প্রায়শই উপকূলীয় অঞ্চলে মাটি সুরক্ষার জন্য ব্যবহৃত হয়।
সোনার বরই ফল দিচ্ছে
সুবর্ণ বরই তার ফলের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত, এটি গুচ্ছগুলিতে সংগ্রহ করা হয়, গ্রীষ্মের মরসুমের শেষে এগুলি পাকা হয়। তারা তাদের আকার, আকার এবং চেহারা একটি বরই অনুরূপ। নারকেল বরটের ফলের রঙ ফ্যাকাশে গোলাপী থেকে উজ্জ্বল লাল এবং প্রায় কালোতে যেতে পারে। বেরিগুলির স্বাদ সামান্য উদ্দীপনা নিয়ে টক-মিষ্টি। সাদা-হলুদ মাংস ফলের অভ্যন্তরে বড় পাথর থেকে পৃথক করা বরং আরও কঠিন। সাধারণত সোনার বরইর ফলটি তাজা খেতে হয়। যদিও প্রায়শই সুস্বাদু জাম, সংরক্ষণক এবং সুগন্ধযুক্ত জেলিগুলি সেগুলি থেকে প্রস্তুত করা হয়। প্রাচীনকালে আমেরিকান আদিবাসীরা নারকেল বরইয়ের ফলের সজ্জাটিকে প্রাকৃতিক কালো রঙ হিসাবে ব্যবহার করে এবং বীজ থেকে তেল চেপে ধরে।
Ikako দরকারী বৈশিষ্ট্য
সোনার বরই এবং এর প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে প্রাপ্ত সমস্ত পণ্যগুলির একটি হালকা রেচক প্রভাব রয়েছে। ইকাকোর এই উপকারী গুণটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাথে সমস্যার সমাধানের জন্য বিশেষত প্রশংসা করা হয়। এ ছাড়া সোনার বরইর ফলগুলি শরীর থেকে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়। হাইপারটেনশন এবং কিডনিজনিত রোগের জন্য এই ফলগুলি অত্যন্ত উপকারী। এগুলি শরীরে জলের বিনিময়কে স্বাভাবিক করে তোলে এবং ডায়ুরেটিক প্রভাব দেয়।
নারকেল বরই এর প্রজনন
নারকেল বরই বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়। তাদের প্রধান বাহক বড় পাখি। কিছু কিছু স্তন্যপায়ী প্রাণী, যেমন বন্য শুকর এবং হাতিগুলিও ইকাকো ফল খায়। এছাড়াও, বীজগুলি প্রায়শই জল ব্যবহার করে পুরো অঞ্চল জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। সুবর্ণ বরইর ফলগুলি অঙ্কুরোদগম না হারিয়ে দীর্ঘ মাস ধরে পানিতে থাকতে পারে।