এখন রেডিমেড গ্রিল কিনতে সমস্যা নেই। তবে এটি ঘটে যায় যে এটি ছাড়া আপনার করা দরকার। আপনি প্রকৃতিতে, দেশে, যেকোন ক্ষেত্রের পরিস্থিতিতে অনেকগুলি সন্ধান করতে পারেন, যেখান থেকে আপনি সহজেই কাবাবের জন্য একটি প্রতিস্থাপন প্রতিস্থাপন তৈরি করতে পারেন।
এটি ঘটে যায় যে আপনার সাথে ব্রেজিয়ারকে প্রকৃতিতে নেওয়া সর্বদা সুবিধাজনক নয়, তবে আপনি কাবাবগুলিতে ভোজ খেতে চান। কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি ছদ্মরূপে কাঠকয়লা গ্রিল তৈরি করা যেতে পারে। কয়লা থেকে skewers পর্যন্ত সর্বোত্তম দূরত্ব বজায় রাখা কেবল গুরুত্বপূর্ণ।
এটি প্রায় 10-50 সেমি হওয়া উচিত।
কাবাব যদি খুব বেশি হয় তবে মাংস রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগবে, রস কয়লার উপরে নেমে যাবে, ফলস্বরূপ কাবাবটি শুকনো এবং আন্ডার রান্না হয়ে যাবে। মাংসটি যদি কয়লার খুব কাছাকাছি থাকে তবে এটি দ্রুত ক্রাস্ট হয়ে যাবে এবং অভ্যন্তরটি সুস্বাদু থাকবে।
ইট চুলা
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সবচেয়ে সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপায় হ'ল বেশ কয়েকটি ইট থেকে একটি অনিয়মিত চুলা তৈরি করা, যার মধ্যে কয়লা রাখা হয়। যদি হাতে কোনও ইট না থাকে তবে আপনি এই উদ্দেশ্যে পাথর নিতে পারেন, তবে এমন মসৃণ দিকগুলির সাথে পাথরগুলি খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন হতে পারে যা স্কিউয়ারগুলি ঘূর্ণায় না।
গাছ লাগানো
দুটি কাঁচা গাছের কাণ্ড ভালভাবে একটি সমর্থন হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে যার উপর স্ট্রং মাংসের সাথে স্কিউয়ার রাখা হয়। আপনি একটি ক্র্যাক দিয়ে একটি ট্রাঙ্কের সাথে করতে পারেন। স্কিউয়ার্স এতে আটকে যেতে পারে এবং আগুনের উপরে একটি কোণে সেট করতে পারে।
বহিরাগত উপায়
আপনি একটি বারবিকিউ হিসাবে একটি পুরানো বালতি মানিয়ে নিতে পারেন, কিন্তু enameled না, কারণ উত্তেজিত হলে এনামেল ক্র্যাক এবং বাউন্স করতে পারে। কিছু এমনকি একটি পুরানো কম্পিউটার থেকে সিস্টেম ইউনিট অভিযোজিত। জিনিসপত্র এবং অন্যান্য ধাতব ধ্বংসাবশেষের টুকরা ব্যবহার করা হবে।
আকৃতি দেওয়া সহজ এমন ধাতব জিনিসগুলি ব্যবহার করা ভাল।
যদি আপনি হাতে উপযুক্ত কিছু না পেয়ে থাকেন তবে ক্যানগুলিতে পানীয় রয়েছে, আপনি 4 টি ক্যান এবং 4 টি স্কুওয়ারের ফ্রেম তৈরি করতে পারেন।
এক কথায়, অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে, সাবধানতার সাথে তাকাতে এবং আপনার কল্পনাটি দেখানোর পক্ষে এটি যথেষ্ট। Skewers ছাড়া এটি করা আরও অনেক কঠিন। অবশ্যই, এগুলি কাঁচা শাখা দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, তবে এটি খুব সুবিধাজনক নয়: খুব পাতলা শাখাগুলি নমন করবে এবং যেগুলি ঘন হয় তাদের মাংস স্ট্রিং করার জন্য আরও তীক্ষ্ণ করা উচিত।
আর একটি ভাল বহিরঙ্গন বিকল্প হবে বারবিকিউ গ্রিল। এই ডিভাইসটি, যদি ইচ্ছা হয়, কোনও সমর্থন ছাড়াই হ্যান্ডেল দ্বারা কয়লার উপরে ধরে রাখা যায়, এটি ঘুরিয়ে দেওয়া খুব সহজ এবং বহন করা সহজ।
